堆龙德庆小吃全攻略
堆龙德庆作为拉萨重要区域,藏着许多本地人日常光顾的地道小吃,这些美食不仅价格亲民,更承载着深厚的藏族文化。
- 藏面(Thenthuk):手工制作的藏式面条,搭配牦牛肉汤和香辣调料,是早餐首选。推荐前往德庆路的老巷面馆,一碗热汤面配酸萝卜,暖胃又满足。
- 酥油茶与糌粑:在团结社区的茶馆里,点一壶浓香酥油茶,将青稞糌粑捏成小团食用,体验藏民传统吃法,茶香混合奶香,回味悠长。
- 牦牛肉包子(Sha Momo):皮薄馅多的蒸制包子,内馅为新鲜牦牛肉和洋葱,沾藏式辣酱食用。建议到宗角农贸市场附近摊位,搭配甜茶享用。
- 青稞甜醅:发酵青稞制成的甜品,酸甜解腻,常见于学校周边推车摊点,午后买一杯散步品尝,感受藏族街头风情。
提示:小吃多集中于德庆中路和社区茶馆,早7-9点及傍晚5-7点为最佳觅食时段,记得携带现金方便支付。